Beber bastante água cada dia é crucial por muitas razões: para regular a temperatura do corpo, manter as articulações lubrificadas, prevenir infecções, fornecer nutrientes às células e manter os órgãos funcionando adequadamente. Estar bem hidratado também melhora a qualidade do sono, a cognição e o humor.
Os especialistas recomendam beber cerca de 11 copos de água por dia para a mulher média e 16 para os homens. E nem todos esses copos precisam vir de água pura; por exemplo, alguns podem vir de água aromatizada com frutas ou vegetais (limões, frutas vermelhas ou rodelas de laranja ou pepino), ou de café ou chá.
Mas é melhor ficar longe de bebidas açucaradas ao tentar se manter hidratado, diz Walter Willett , professor de epidemiologia e nutrição na Harvard TH Chan School of Public Health. Em um artigo da CNN de 28 de setembro de 2017, Willett disse que os americanos estão “condicionados a esperar altos níveis de doçura em tudo…. Você pode dizer que estamos mal-hidratados, porque bebemos muito refrigerante, suco de frutas e outras bebidas açucaradas, e com isso quero dizer que bebemos bebidas que prejudicam nossa saúde. Mesmo bebidas energéticas e águas vitamínicas, a maioria está cheia de açúcar e não vale a pena usar.”
Leia o artigo da CNN: Benefícios da água: Você está recebendo líquidos suficientes para se manter saudável?
* A importância da hidratação | Notícias | Harvard TH Chan Escola de Saúde Pública